karanfil.gen.tr
karanfil

Ana Sayfa | Soru Cevaplar | Yeni Makale Ekle | En Son Yapılan Yorumlar









Karanfil Tohumu

Karanfil Tohumu, hoş bir kokuya sahip ana vatanı Endonezya olan bu tohum baharat kapsamında değerlendirilip birçok alanda kullanılmaktadır. Şekil itibariyle küçük bir çiviyi anımsatan bu tohum yetişme aşamasında iken yeşil renktedir. Olgunlaşma dönemine geldiğinde ise kuruma aşamasıyla birlikte kahverengi ve siyah renge dönüşür. Yapısı ise odunumsu bir haldedir. İçeriğindeki son derece önemli vitamin ve minerallerin varlığı sağlık yelpazesini olumlu yönde açmaktadır. Karanfil tohumu, yiyecek, içecek ve kozmetik ürünlerinin içerisinde sıklıkla kullanılmaktadır. Bayat olmayan kaliteli nitelikli karanfil tohumu su içerisine bırakıldığında suyun dibine çöker ya da yüzey kısmında dik bir şekilde asılı kalır. Bayat olan adi karanfil tohumu ise suya bırakıldığı andan itibaren yatay bir şekilde suda yüzer. Söz konusu bu ürünü kullanmadan önce bu yöntemle kalite kontrolü yapılabilir. Bu değerli tohum kendi doğal haliyle direk tüketilebildiği gibi öğütme aşamasından geçirilip toz olarak da kullanılabilir. Özellikle aşurenin vazgeçilmezi olan bu tohum hoş bir aroma katkısıyla birçok meyveli soğuk ve sıcak içeceklerin içerisinde ön sırada yer almaktadır.

Karanfil tohumu faydaları

Karanfil tohumunun tüketimi halinde öncelikle ağız kokusu giderilmiş olur. Diş ağrısına kısa süreliğine de olsa etkili bir çözüm yoludur. Baş ağrısını iyileştirir. Bozulan sinir sistemini dengeleyerek sakinleştirici bir etki yaratır. Sindirim sistemini düzene koyup hazmı kolaylaştırır. Damar sertliğini giderip kan akışını düzenler.
Karanfil Tohumu

. Öksürüğün giderilmesine yardımcı olur. İyi bir balgam söktürücüdür. Yorgunluk, halsizlik, sürekli uyuma gibi isteklerin ortadan kalkmasını sağlar. Mide bulantısı ve kusma durumunu engeller. Yüksek ateş seviyesini düşürür. Cinsel istikrarsızlığa karşı önemli bir gıda niteliğindedir. Karanfil tohumunun yiyecek ve içeceklerde kullanılması ile hoş kokusu sayesinde iştah açılır. Bu tohumun bitkisel bir çay ile karışımı halinde içeriğindeki besin değerleri sayesinde tam bir şifa kaynağı olur. Çayının yapılması durumunda ise solunum yolları açılır. Vücuttaki iltihap atılır. Enfeksiyon varlığını sona erdirir. Bunların yanı sıra karanfil tohumu saç bakımının yapılması yönünden de kullanılmaktadır. Saçın dökülmesini engelleyip uzamasına yol açarak sağlığının korunmasında etkin rol oynar. Saç köklerini güçlendirdiği gibi yıpranmış saçları onarma etkisi vardır.

Karanfil tohumu saklanma koşulları

Şifa kaynağı olan karanfil tohumunun uzun ömürlü olması için birtakım muhafaza şartları altında saklanması gerekmektedir. Öncelikle rutubetli ortamdan uzak tutulması yumuşamasını engelleyecektir. Kötü hava koşullarına maruz kalmaması için de mutlaka uygun bir kap içerisinde tutulmalıdır. Bunun için de en ideal seçenek cam kavanoz kullanımıdır.  Ayrıca, karanfil tohumunun saklama koşulları arasındaki önemli bir husus da baharat türlerinin beraberinde tutulmamasıdır. Aksi taktirde diğer baharatların kokusunu kendine işler. Bunun yanı sıra serin bir ortamda muhafaza edilmesi güve oluşumunun da önüne geçecektir.

Yayınlanma Tarihi : 31.01.2017 16:15:45

Karanfil Tohumu Yorumları
İsminiz 
Yorumunuz 
Güvenlik 
 Kırmızı renk ile yazılan sayıyı girin
   

Yorum Yapılmış "Karanfil Tohumu"


İlginizi Çekebilecek Diğer Yazılar

Çiçek Karanfil

Çiçek Karanfil, Karanfil, belli bir grup çiçek familyasına verilen genel isimdir. Dünya'nın çok soğuk ve çok sıcak kuşakları hariç her yerinde yetişebilmektedir. Yaklaşık 2000 türü olduğu tespit edilmiştir. Otsu bir çalı özelliği...

Karanfil Nedir

Karanfil Nedir, Karanfil dünya mutfaklarının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Endonezya kökenli bir bitki türüdür karanfil hem çiçek hem de baharat olarak ele alınır. Özellikle de ağız kokusunu gidermede oldukça sık kullanılan...

Karanfil Çiçeği

Karanfil Çiçeği, hoş kokulu bitki familyasında yer alan sivri ve tırtır yaprağa sahil olan bu çiçek birçok renkte ve türde yetiştirilir. İnce otsu dalları ve yeşil yaprakları olan bu bitki çanak halindeki çiçekleriyle göz alıcıdır...

Yeşil Karanfil

Yeşil Karanfil bilindiği gibi her mevsim yeşil kalan karanfil ağacından elde edilmektedir. Birçok faydasının ve kullanım alanlarının  fazlalığından kaynaklanarak oldukça popüler bir bitkidir. Ülkemizde pek yetişmese de yetistiği ü...

Karanfil Çayı

Karanfil çayı; Karanfil bildiğiniz gibi başta ağız kokusu olmak üzere daha birçok rahatsızlığa iyi gelmektedir. Yemeklerden sonra bir tane karanfil atarak ağız kokusunu önlemek mümkündür. Hem ağız kokusunu önler hemde ağızda oluşa...

Baharat Karanfil

Baharat karanfil, keskin ve hoş bir kokuya sahip birçok alanda kullanıma sunulan bitkiler içerisinde yer alır. Bu değerli baharat türünün ana vatanı Endonezya'dır. Şekil yapısı itibariyle çiviyi anımsatır. Küçük taneler olarak eld...

Pembe Karanfil

Pembe Karanfil: samimi ve gerçekten hissedilen duyguları temsil eder. Pembe karanfil vermek zeytin dalı uzatmak gibidir. İstenmeyen olumsuz bir sonucu, olumlu bir şekilde sonlandırmaya çalışmak  gibidir. Karşınızdaki kişi ile duyg...

Karanfil Suyu Saç

Karanfil suyu saç, kadın veya erkek fark etmez bir çok kişinin en büyük sorunlarından birisidir saç dökülmeleri. Saçlarda dökülme, kırılma, güçsüzlük, yıpranma şikayetlerine kesin çözüm karanfil suyu kurudur. Birçok kişinin hem...

Karanfil Saç Maskesi

Karanfil saç maskesi: Karanfil saç maskesi bir çok kişi tarafından bilinen doğal maskelerden biridir. Saç sağlığına faydaları ile bilinen karanfil saç maskesi kolay bir şekilde hazırlanır ve evde kendi imkanlarınızla rahatça hazır...

Karanfil Kürü

Karanfil Kürü, karanfilin içinde bulunan A, E, B6 vitaminleri sayesinde birçok rahatsızlığa iyi geldiği gibi en çok da saçlar üzerinde etkilidir. Karanfil aynı zamanda kalsiyum, sodyum ve potasyum açısından da oldukça önemli bir b...













Gizlilik İlkeleri | Güvenlik İlkeleri | İletişim | Site Haritası | Yardım Forumları

karanfil, Sitede yer alan grafiklerin tüm hakları saklıdır. Kopyalayanlar hakkında yasal işlem yapılacaktır. Sitede yer alan bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.

Ocak - 2018