Tarçınlı limonlu karanfil suyu nasıl hazırlanır?
Doğal malzemelerle hazırlanan bu ferahlatıcı içecek, hem günlük tüketim hem de sağlık desteği için ideal bir seçenek sunuyor. Tarçın, limon ve karanfilin uyumunu yansıtan bu özel tarif, sadece lezzetiyle değil aynı zamanda sunduğu faydalarla da dikkat çekiyor.
Tarçınlı Limonlu Karanfil Suyu Tarifi
Malzemeler:
- 1 litre içme suyu
- 1 adet çubuk tarçın (veya 1 tatlı kaşığı toz tarçın)
- 1 adet limon
- 8-10 adet karanfil
- İsteğe bağlı: 1 yemek kaşığı bal veya pekmez (tatlandırmak için)
Hazırlanışı:
- 1 litre suyu bir tencereye alın ve kaynamaya bırakın.
- Su kaynadıktan sonra ocağın altını kısın ve içine çubuk tarçını (veya toz tarçını) ile karanfilleri ekleyin.
- Bu karışımı 5-7 dakika kadar kısık ateşte demlenmeye bırakın.
- Limonu iyice yıkayın, yarısının kabuğunu rendeleyin veya ince dilimler halinde doğrayın.
- Limonun suyunu sıkın ve rendelenmiş kabukları veya dilimleri karışıma ekleyin.
- İsteğe bağlı olarak bal veya pekmez ekleyip karıştırarak tatlandırın.
- Karışımı 2-3 dakika daha ısıttıktan sonra ocaktan alın ve sıcak veya ılık olarak tüketin.
Faydaları:
- Bağışıklık sistemini güçlendirir ve soğuk algınlığına iyi gelir.
- Metabolizmayı hızlandırarak kilo kontrolüne yardımcı olur.
- Sindirimi kolaylaştırır ve mide rahatsızlıklarını hafifletir.
- Antioksidan özelliği sayesinde vücudu toksinlerden arındırır.
- Stresi azaltıcı ve sakinleştirici etkisi vardır.
Not:
- Bu karışımı günde 1-2 bardak tüketmek yeterlidir; aşırı tüketimden kaçının.
- Hamileler, emziren anneler veya kronik rahatsızlığı olanlar doktora danışmalıdır.
|
